Les projets ne manquent pas chez Produire la santé ensemble, dont les multiples services et activités se déploient dans la MRC du Rocher-Percé. Sa toute dernière assemblée générale annuelle en a fait état.

Cet organisme, qui n’a plus besoin de présentation tellement il est présent depuis de nombreuses années, est actif sur plusieurs fronts. Il regroupe de nombreux membres autour de l’amélioration de la santé globale par l’accroissement de l’autonomie alimentaire dans la MRC. Ses objectifs sont de réseauter les gens autour d’une alimentation saine et locale ainsi que de renforcer les savoir-faire agricole et culinaire espérant ainsi pouvoir contribuer à développer une plus grande résilience alimentaire et réduire les inégalités sociales de santé.

De manière concrète, PSE a un volet scolaire et un volet avec la communauté. Rencontrée récemment lors de son AGA tenu au Centre communautaire l’Oasis de Percé, la coordonnatrice, Charlie Paquette-Dupuis (sur la photo ci-contre), confirme que son organisme répond à des besoins bien réels.