mercredi, 21/11/2018 | 8:54 EST
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Une formation sur la chasse aux phoques proposée par Exploramer

Le musée Exploramer de Sainte-Anne-des-Monts a décidé de diversifier ses activités en proposant une formation sur la chasse aux phoques. Selon la directrice générale, Sandra Gauthier, cette offre est en parfaite symbiose avec le programme Fourchette bleue dont l’objectif est de valoriser la consommation de certaines espèces marines méconnues, dont le phoque.

 

Sandra Gauthier explique que la chasse aux phoques est une activité encore très peu pratiquée en Gaspésie mais qui gagnerait à être connue, pour contribuer à équilibrer l’écosystème mais également pour la qualité de la viande récoltée.